L'aperitivo non è solo bere; a Berlino è il momento in cui la community si incontra davvero. Negli ultimi anni sono nati decine di "Aperitivo Bar" che hanno portato il rito dei Navigli o di Trastevere tra i palazzi grigi della capitale tedesca.
Zone come Weserstraße a Neukölln o Graefekiez a Kreuzberg: qui trovi i bar italiani più autentici dove lo Spritz costa ancora il giusto e non ti servono i pretzel insieme.
Controlla gli eventi "True Italian": organizzano spesso settimane dedicate alla pasta, alla pizza o all'aperitivo con tour dei locali migliori.
Ricordati il Pfand: se bevi una birra o una bibita in un locale all'aperto o in un chiosco (Späti), paghi una cauzione sulla bottiglia/bicchiere. Riportalo indietro per avere i tuoi soldi (o lascialo vicino ai cestini per chi raccoglie i vuoti).
Non stupirti se trovi l'amaro del tuo paesino sperduto in un bar di Friedrichshain. Berlino attrae italiani da ogni regione e la scena gastronomica regionale è molto forte. Vuoi i culurgiones? Ci sono. Vuoi la granita siciliana? C'è anche quella. Basta sapere in quale Kiez (quartiere) cercare.
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